Um fio de azeite ou suco de limão para dar um toque especial.
Preparação:
Cozinhe o peito de frango em água com sal e temperos, se desejar (pode ser cozido no vapor ou fervido).
Cozinhe as cenouras em água fervente até que fiquem firmes.
Em um processador de alimentos ou liquidificador potente, coloque o frango picado, as cenouras picadas, o cream cheese,
Pássaros
maionese, ar (se usado) e um toque de fumaça ou limão.
Tente obter um creme liso e uniforme.
Ajuste o sal e a pimenta a gosto.
Eu servi frio com torradas, palitos de pão, pão pita ou biscoitos.
