Nada como começar o dia com um café da manhã que te faça sorrir. E se você procura uma receita rápida, fácil e, acima de tudo, deliciosa, estas panquecas fofinhas são exatamente o que você precisa. Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua cozinha, você pode preparar uma pilha de panquecas macias, leves e saborosas. Descubra como alcançar a textura perfeita em cada mordida!
Ingredientes necessários
Para preparar esta receita de panquecas fofinhas, você só precisa do seguinte:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida (e um pouco mais para a frigideira)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)