Originária da Pérsia, mas difundida por toda a região do Mediterrâneo há séculos, a amora-preta é uma baga saborosa muito popular durante os meses de verão. Com um sabor doce e ligeiramente ácido, a amora-preta é um alimento muito versátil.
No entanto, poucas pessoas sabem que a amoreira-preta contém inúmeros nutrientes e antioxidantes que ajudam a prevenir e tratar diversas condições de saúde. Abaixo, listamos os principais benefícios da amoreira-preta.
Digestão. A fibra alimentar presente na amoreira-preta melhora a digestão e a regularidade intestinal, prevenindo prisão de ventre, inchaço e cólicas. A fibra também reduz os níveis de colesterol.
Circulação. A amoreira-preta contém altos níveis de ferro, o que aumenta a produção de glóbulos vermelhos e facilita o transporte de oxigênio para órgãos e tecidos. O resveratrol presente na amoreira-preta relaxa os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e regulando a pressão arterial.
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