Como fazer licor de café Baileys caseiro em 5 minutos

 

Preparação passo a passo
: Preparando o café

Prepare uma xícara de café expresso forte e deixe esfriar completamente.

Misture tudo

Numa jarra ou tigela grande, misture o creme de leite fresco, o leite condensado, o café frio, o uísque e a baunilha.

Se quiser um sabor mais intenso, adicione cacau e canela.

Bata até combinar

Use um liquidificador de mão ou de bancada (você também pode usar um batedor manual) até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Manter

Despeje em uma garrafa de vidro limpa e feche bem.

Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique mais firme.

Sirva e aproveite!

Sirva bem gelado, com gelo ou em seus coquetéis favoritos.

Também fica incrível em sorvetes, em doces ou com café quente.

Dicas
: Validade: Conserva-se no frigorífico por 2 a 3 semanas.

Agite bem antes de servir, pois os ingredientes tendem a se separar um pouco.

Versão light: você pode usar leite condensado sem açúcar e creme de leite com baixo teor de gordura.

Veja a próxima página