Preparação passo a passo
: Preparando o café
Prepare uma xícara de café expresso forte e deixe esfriar completamente.
Misture tudo
Numa jarra ou tigela grande, misture o creme de leite fresco, o leite condensado, o café frio, o uísque e a baunilha.
Se quiser um sabor mais intenso, adicione cacau e canela.
Bata até combinar
Use um liquidificador de mão ou de bancada (você também pode usar um batedor manual) até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Manter
Despeje em uma garrafa de vidro limpa e feche bem.
Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir para que fique mais firme.
Sirva e aproveite!
Sirva bem gelado, com gelo ou em seus coquetéis favoritos.
Também fica incrível em sorvetes, em doces ou com café quente.
Dicas
: Validade: Conserva-se no frigorífico por 2 a 3 semanas.
Agite bem antes de servir, pois os ingredientes tendem a se separar um pouco.
Versão light: você pode usar leite condensado sem açúcar e creme de leite com baixo teor de gordura.